家樂福秋季酒節 11/5開跑，相信大家都已經拿到課本，課本上很多達人推薦酒款，小資建議可以跟者符合自己口味的達人購買即可，但是小資很常遇到一些酒友跟著推薦都但還是湊不到5,000元，所以小資這篇要來分...

黑松公司，對！就是那個黑松汽水的公司，這幾年開始代理葡萄酒，主要是以澳洲為主，基本上通路遍及家樂福、愛買、全聯以及好市多，其中幾款澳洲酒莊，像是Hardy’s 與St. Hallett等酒款，但是現在...

前幾天聽到一段對話，有人討論什麼東西該搭什麼酒？當中就有人說到薄酒萊，接著另一人說：現在有薄酒萊嗎？ 現在有薄酒萊嗎？現在有薄酒萊嗎？現在有薄酒萊嗎？ 這句話不斷在小資腦海中迴盪。薄酒...

之前分享過好市多裝逼完全手冊上集是基礎篇，這一集的裝逼手冊，要來告訴大家如何讓你的裝逼更上層樓，讓賣場大姐都覺得你很懂，讓你在朋友面前裝逼效果加倍。 好市多、家樂福或是大潤發等各大賣場的酒區大姐...

情人節快到了，還在煩惱情人節大餐要喝什麼酒嗎? 如果要小資推薦，小資毫無疑問會建議氣泡(香檳)，原因有五個，以下來一一介紹，另外小資也幫大家整理好全聯葡萄酒、好市多以及家樂福等大賣場的氣泡酒推薦。延伸...

紅酒如何保存？ 該放哪裡？能放冰箱嗎？這從衣櫃找到的，還能喝嗎？ 小資很常遇到這些問題，所以來分享一下幾個家中不適合長期保存葡萄酒的地方。畢竟大家或多或少會收到親友餽贈的紅酒或是買了一瓶好酒，但是就把...

正在團購的一口吃烏魚子，有酒友問小資烏魚子可以搭配什麼酒？ 其實若要問我，我覺得高粱、威士忌以及啤酒都很適合，但是如果要葡萄酒的話，小自己試過幾款白酒，小資自己是比較偏好 Alsace 的Riesli...

不好意思，久等了。 這篇拖太久了，小資先來解釋一下為什麼要來 P K 這四支 2020 紐西蘭白蘇，起因是一位酒友來信詢問入選WS 2020百大的  Allen Scott 與 Cloudy Bay ...

很多人問小資紅酒開瓶，一天喝不完該如何保存，小資來分享一下個人的經驗。 通常小資開瓶會留一點試隔天的變化，通常不會抽真空，就是塞子塞回去，直立放入冰箱。 但是幾乎9成的酒的會隔天都會喝完，...

小資最近接觸了生山葵，小資酒友問了一些問題，小資就來來分享一下第一次磨山葵的經驗、多少錢、哪裡買以及該不該入手？ 小資以前覺得磨生山葵這件事情離小資很遙遠，因為聽說生山葵只有阿里山上才有，而且很...

前情提要，去年 3 月小資就拿到這杯子，使用了一年，台灣也終於也要有代理商要進杯子了，這杯子是酒評家Jancis Robinson 推出的酒杯 The 1 Wine glass，號稱一款杯子能夠喝所有...

全台進入三級防疫，像是家樂福、全聯、好市多等商家都出現染疫者足跡，相信許多人都很擔憂無法外出賣場買酒，酒商也可能面臨生存危機，由於網路不能賣酒，所以小資請大家幫個忙，請幫忙提供全台你所知道的酒商、酒專...