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均衡飽滿澳洲 GSM

葛朗堡 GSM THE HOLY TRINITY GRENACHE SHIRAZ and MOURVEDRE

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均衡飽滿澳洲 GSM

葛朗堡 GSM THE HOLY TRINITY GRENACHE SHIRAZ and MOURVEDRE

參考價: $1099
  • 產區

    Barossa

  • 國家

    澳洲

  • 酒莊(廠)

    Grant Burge

  • 葡萄品種

    Grenache、Shiraz and Mourvèdre 混釀 (100%)

  • 購買通路

    好市多

  • 年份

    2016年

  • 酒精濃度

    14.6%

  • 甜度
  • 酸度
  • 飽滿度
適合搭配食物:

紅肉、牛排

品酒筆記

澳洲最經典的混釀,GSM( Grenache、Shiraz and Mourvèdre),雖然小資最先接觸GSM品種是在法國的隆格多克產區,但小資總認為,澳洲Barossa 的 GSM 相較之下更甜美以及相較細緻些。

口感甜美卻不失架構,辛香料的表現恰到好處,不會搶過那份甜美感,也讓口感不會覺得過甜。沒有奇怪的苦味,單寧適中,酸度剛剛好的好喝,三種葡萄之間非常均衡,是小資這系列酒款當中最喜歡的一款。4顆星。(Vivino 高達4.1顆星)

補充:根據酒廠的資料,2018 年採收後期的炎熱乾燥氣候,使晚熟的格那希Grenache 和慕維德爾Mourvèdre葡萄達到最佳狀態。確實喝起來你可感覺到那種成熟、飽滿的韻味。
#James Halliday 紅5星酒莊

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