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不是每年都釀造的複雜迷人老藤 Shiraz

St. Hallett Old Block Shiraz

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不是每年都釀造的複雜迷人老藤 Shiraz

St. Hallett Old Block Shiraz

參考價: $2899
  • 產區

    Barossa

  • 國家

    澳洲

  • 酒莊(廠)

    ST HALLETT

  • 葡萄品種

    Shiraz (100%)

  • 購買通路

    好市多

  • 年份

    2016年

  • 酒精濃度

    14.6%

  • 甜度
  • 酸度
  • 飽滿度
適合搭配食物:

紅肉

品酒筆記

混合黑色水果、舒適不嗆鼻的辛香料、肉桂、胡椒、可可...等複雜香氣,酸度均衡漂亮,口感厚實,單寧適中、尾韻綿長。4顆星。

補充:聖哈雷老藤系列不是哪一年都釀造,只有好年份才會有,酒莊從1944年成立,至2016年間,只產了34個年份,葡萄藤樹齡平均高達92年,而且會依照不同地塊分批次採集且分別發酵後才帶皮壓榨,再進入橡木桶12-18個月。

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