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澳洲的熱情帶著薄酒萊的優雅

Woodfired Heathcote Shiraz

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澳洲的熱情帶著薄酒萊的優雅

Woodfired Heathcote Shiraz

參考價: $899
  • 產區

    Heathcote

  • 國家

    澳洲

  • 酒莊(廠)

    De Bortoli

  • 葡萄品種

    Shiraz(100%)

  • 購買通路

    大樂酒坊

  • 年份

    2019年

  • 酒精濃度

    14.5%

  • 甜度
  • 酸度
  • 飽滿度
適合搭配食物:

牛排

品酒筆記

座落於Victoria的Heathcote產區,這裡的泥土是罕見的紅土Cambrian Greenstones,據說富有豐富的礦物質,而且保濕度很好,非常適合種植葡萄,而這款Woodfired Heathcote Shiraz ,酒色深紫,帶有黑色水果、辛香料、可可香氣,果味飽滿,單寧細緻,口感優雅,原來採用了帶梗發酵的二氧化碳浸漬法,保留了更多果味,顯得果味飽滿,有澳洲的熱情,也薄酒萊產區的優雅,非常值得一試。4顆星

紅酒

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