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細緻的黑苦巧克力

Woodfired Heathcote Cabernet Sauvignon

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細緻的黑苦巧克力

Woodfired Heathcote Cabernet Sauvignon

參考價: $839
  • 產區

    Heathcote

  • 國家

    澳洲

  • 酒莊(廠)

    Woodfired Heathcote

  • 葡萄品種

    Cabernet Sauvignon(100%)

  • 購買通路

    家樂福

  • 年份

    2020年

  • 酒精濃度

    14.5%

  • 甜度
  • 酸度
  • 飽滿度
適合搭配食物:

紅肉

品酒筆記

澳洲 Victoria 的 Heathcote 產區,這裡的泥土是罕見的紅土Cambrian Greenstones,據說富有豐富的礦物質,而且保濕度很好,非常適合種植葡萄。

這款Woodfired Heathcote Cabernet Sauvignon,帶有黑色水果與紫羅蘭花香,酸度適宜,單寧細緻,口感柔滑,尾韻帶有70%以上黑苦巧克力的舒適苦韻,有薑母鴨的香氣,不知道可不可搭配薑母鴨?下次試試。4顆星。

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