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打火石、百香果滿溢的紐西蘭白蘇

Villa Maria Earthgarden Sauvignon Blanc

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打火石、百香果滿溢的紐西蘭白蘇

Villa Maria Earthgarden Sauvignon Blanc

參考價: $950
  • 產區

    Marlborough

  • 國家

    紐西蘭

  • 酒莊(廠)

    Villa Maria

  • 葡萄品種

    Sauvignon Blanc(100%)

  • 購買通路

    酒專

  • 年份

    2020年

  • 酒精濃度

    14%

  • 甜度
  • 酸度
  • 飽滿度
適合搭配食物:

生魚片

品酒筆記

Villa Maria 酒莊的白蘇不是第一次喝,不過他們家 Earthgarden Sauvignon Blanc 則是第一次喝。

酒標非常美麗,細緻的花紋搭配上燙金點綴,非常有質感。

酒色亮黃,滿溢而出的百香果香氣、愉悅的柑橘以宜些許的青草香氣,口感上帶有明顯礦石、打火石風味以及適度的酸,讓口感帶來了線條感,整體給人一種置身古老歐洲花園的感覺。4顆星推薦。

嘗試搭配小鮮魚的日本寒獅生魚片包裹紫蘇葉,給人一種外酥脆內軟嫩,獨特的紫蘇葉香氣跟這瓶帶有礦石風味的紐西蘭白蘇,非常匹配。

白酒

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