我發現大潤發都會有一些比較特殊的波爾多酒款,像是100% Malbec、100% Merlot,以混釀為主的波爾多來說比較少見
這款也是,來自波爾多右岸聖愛美濃產區,這產區因為土壤的關係,多以較高比例的 merlot 葡萄為主,而這款居然是100%的cabernet Sauvignon。
2022年筆記:
酒色深紫,有一種活力滿滿的感覺;黑色水果香氣之外,帶些許煙草香氣與礦石感,單寧稍微明顯,且根據介紹應該是水泥槽培養,所以沒有木桶的香氣,喝起來雖然有單寧,但是給人一種更親民的感覺,適合搭牛排又不大需要醒酒的波爾多。
以下是2021年份筆記:
帶有明顯的黑色水果,些微可可、咖啡以及淡淡的胡椒香氣,酒體中等,單寧稍微明顯一點,開瓶1.5小時口感最好,單寧會變得柔滑。
大潤發原價829,特價599元,加上蠟封(這跟酒好不好沒有關係拉,就是感覺高級點),我覺得有4顆星推薦。記得要醒久一點或是買起來再放個一兩年再喝會更好。