2018 年筆記:
菸草、香草,適切的木桶氣息,口感飽滿柔滑,尾韻仍不失架構,開瓶第三天會出現養樂多瓶底的味道,酒體的架構還沒有散掉。
2014年份筆記
這瓶酒,有陽光!
本來以為可能需要花很多時間醒酒,連醒酒器都拿出來了,沒想到不需要醒酒,但依舊有複雜度的酒款。
暗紅酒色,香氣複雜,開瓶第一天黑色水果走向,帶些許煙燻、菸草氣息,第二天則轉為帶有黑櫻桃、甜椒以及烏梅風味,如蔓越莓果乾的酸度帶些甜美尾韻,單寧適中柔順。
喝第一口的感覺像是被初夏的陽光照到般溫暖,喝到後來感覺它不是那種很恢弘大器、高貴的路線,而是一種帶有陽光、大地包容的和諧。