櫻桃、紫羅蘭混合黑色水果風味為主導，香氣純淨，沒有草味、動物毛皮味的干擾，口感飽滿多汁，適度的單寧與酸度，易喝又不失複雜度，單喝中規中舉，搭配燒烤牛肉才是這款的絕佳出場時機，今天嘗試搭配美福台塑牛小排，加一點Akame 刺蔥馬告煙燻醬以及紫蘇檸檬胡椒沾鹽，真是完美結合，中秋烤牛肉或是愛吃牛排的朋友，很建議可以嘗試看看。 4顆星。
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