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甜美不膩的WENTE

Sandstone Merlot and Cabernet Sauvignon

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甜美不膩的WENTE

Sandstone Merlot and Cabernet Sauvignon

參考價: $890
  • 產區

    Livermore Valley

  • 國家

    美國

  • 酒莊(廠)

    WENTE

  • 葡萄品種

    Merlot(100%) ,Cabernet Sauvignon (100%)

  • 購買通路

    橡木桶

  • 年份

    2015&2017年

  • 酒精濃度

    13.5%

  • 甜度
  • 酸度
  • 飽滿度
適合搭配食物:

牛排

品酒筆記

這家WENTE 是橡木桶的長駐酒款,很多年前就喝過一次他們家的 Merlot,記得當時的印象是飽滿柔順,只不過當時記得一瓶 850元,並不是小資能夠常常買來的酒款,而且這幾年也漲到890元了。

不過這幾天路過橡木桶去逛了一下,發現 WENTE 正在特價,原價890元,特價579元,等於65折,這次一次買兩瓶分別是Merlot 跟 Cabernet Sauvignon 要來比較一下差異。
Merlot 帶有一點煙燻,微微青椒,走的是比較紅色莓果風味,柔軟但不失架構,些許黏膩口感,酒體不算很強,有酸度支撐不會覺得過於甜膩。
Cabernet Sauvignon 木桶味道比較明顯,帶些丁香、烘烤氣息,黑色水果路線,開瓶1小時後酒體柔順,而且居然有點辣味的韓國海苔捲超搭。

原價890元,特價579 ,你如果常吃牛排,建議可以入手幾瓶搭牛排,4顆星。

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