2021
瓜類、蜂蜜、微微礦石，沒有聞到什麼酵母，搭配煎鮭魚、青菜、嘴邊肉滷味都很搭配，便宜易喝的日常搭餐氣泡酒。4 顆星。
這隻駱駝，喔不！鴕鳥氣泡酒，新年份換了新標，依舊是便宜大碗，248元而已，這價位能喝到些許的酵母味就已滿足，其他的氣泡細緻度就不該強求，依舊是款便宜大碗的日常氣泡，新的包裝更美了。4.5顆星。
之前的2018年份的筆記：
才248元的汽泡酒，不敢說汽泡多細緻或是均衡，但是搭餐很ok，從有辣的醬料、湯底，沾有芝麻醬的牛肉或是海鮮，甚至甜點也沒問題，是款有氣氛又不傷荷包的小資必備搭餐汽泡酒。
汽泡足，帶有煙燻氣息，微微柑橘苦味。4顆星。
