Share This Page 1人 超值勃根地老酒 Michel Champion Bourgogne Cote Chalonnaise 參考價: $440 產區 Bourgogne Cote Chalonnaise 國家 法國 酒莊(廠) Michel Champion 葡萄品種 Pinot Noir(100%) 購買通路 創潮酒坊 年份 2001年 酒精濃度 12.5% 甜度 酸度 飽滿度 適合搭配食物: 紅肉 品酒筆記 香氣複雜,森林、太空泡泡、蕈菇、腐朽木頭氣息,本以為近19年的酒應該會有更明顯老味,但是居然沒有,感覺還只是中壯年而已。酒色轉橘,酸度依舊很漂亮,單寧剛剛好的有層次。若真要挑剔,可能就是那種舊木頭氣息可能不是很多人會喜歡。4顆星。 紅酒
適合搭配食物: 紅肉 品酒筆記 香氣複雜,森林、太空泡泡、蕈菇、腐朽木頭氣息,本以為近19年的酒應該會有更明顯老味,但是居然沒有,感覺還只是中壯年而已。酒色轉橘,酸度依舊很漂亮,單寧剛剛好的有層次。若真要挑剔,可能就是那種舊木頭氣息可能不是很多人會喜歡。4顆星。 紅酒