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好似年輕周潤發的Nebbiolo

Malvira Nebbiolo

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好似年輕周潤發的Nebbiolo

Malvira Nebbiolo

參考價: $750
  • 產區

    Roero DOCG

  • 國家

    義大利

  • 酒莊(廠)

    Malvira

  • 葡萄品種

    Nebbiolo(100%)

  • 購買通路

    創潮酒坊

  • 年份

    2015年

  • 酒精濃度

    14%

  • 甜度
  • 酸度
  • 飽滿度
適合搭配食物:

紅醬義大利麵

品酒筆記

這款來自義大利的Roero 產區,你可能沒聽過Roero ,它是一個北義大利被列為DOCG等級的小產區。

但或許聽過一個葡萄品種叫做Nebbiolo,是釀造Barolo的品種,小資對這葡萄的印象是顏色淡,年輕的酒喝起來又酸又澀,一定要陳年不然就是要用醒酒器醒酒。

但這款Malvira 同樣Nebbiolo 葡萄,喝起意外甜美好親近。

帶有乾燥花,甜美帶些木質調性,單寧適切不咬舌(網路上說單寧偏強,但沒有Barolo這麼肌肉感muscularly我覺得形容的非常好),帶有層次,小口小口喝也能享受迷人的尾韻與酸度,非常容易親近的Nebbiolo。

這款Roero 的Nebbiolo,就像年輕的周潤發,相當迷人且容易親近,適合小資族認識Nebbiolo 品種的酒款。4星!

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