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LE MERLE BLANC DE CHÂTEAU CLARKE

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LE MERLE BLANC DE CHÂTEAU CLARKE

LE MERLE BLANC DE CHÂTEAU CLARKE

參考價: $1250
  • 產區

    波爾多

  • 國家

    法國

  • 酒莊(廠)

    CHÂTEAU CLARKE

  • 葡萄品種

    Sauvignon Blanc, 10% Sauvignon Gris, 10% Muscadelle, 10% Sémillon.(70%) ,Sauvignon Gris (10%) ,Muscadelle (10%) ,Semillon. (10%)

  • 購買通路

    酩洋

  • 年份

    2019年

  • 酒精濃度

    13%

  • 甜度
  • 酸度
  • 飽滿度
適合搭配食物:

煎干貝佐馬鈴薯泥

品酒筆記

LE MERLE BLANC DE CHÂTEAU CLARKE 前幾年喝過一次,是當天印象最深刻的一款
酒色淡黃帶點綠色光暈,迷人柑橘、溫帶水果氣息,適度過桶展現出穠纖合度的均衡口感,尾韻淡淡百香果香氣,跟干貝搭配自然是完全沒問題,但更讓小資驚豔的是馬鈴薯泥,搭配白酒之後,帶出多層次的奶油香氣,非常匹配!
除了干貝馬鈴薯之外,搭配鴨胸溫沙拉也完全沒有問題。

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