Share This Page 1人 適合從甜酒轉入不甜紅酒的敲門磚 Hardy's Stamp Shiraz-Cabernet Sauvignon 參考價： $350 產區 South Eastern Australia 國家 澳洲 酒莊(廠) Hardy's 葡萄品種 Shiraz and Cabernet Sauvignon(100%) 購買通路 家樂福 年份 2020年 酒精濃度 13% 甜度 酸度 飽滿度 適合搭配食物： 紅肉 品酒筆記 相較 Cabernet 混合 Merlot 品種，這款的架構就稍微明顯一點，黑色水果、辛香料香氣，口感中等偏上，單寧也比 Cabernet 混 Merlot 明顯，但不至於刮舌，尾韻帶些許收斂的微微苦感，燒烤肉類應該可以搭配。3.5顆星。這款酒很適合很怕酸怕澀、而且想要從甜紅酒轉向喝不甜紅酒的敲門磚，你可以細細去感受尾韻輕微單寧帶來的收斂感，但又不會過於干擾失整體的易喝調性。看其他澳洲 Hardy’s Stamp 郵票全系列酒款完整筆記#禁止酒駕#飲酒過量有害健康 紅酒 家樂福
適合搭配食物： 紅肉 品酒筆記 相較 Cabernet 混合 Merlot 品種，這款的架構就稍微明顯一點，黑色水果、辛香料香氣，口感中等偏上，單寧也比 Cabernet 混 Merlot 明顯，但不至於刮舌，尾韻帶些許收斂的微微苦感，燒烤肉類應該可以搭配。3.5顆星。這款酒很適合很怕酸怕澀、而且想要從甜紅酒轉向喝不甜紅酒的敲門磚，你可以細細去感受尾韻輕微單寧帶來的收斂感，但又不會過於干擾失整體的易喝調性。看其他澳洲 Hardy’s Stamp 郵票全系列酒款完整筆記#禁止酒駕#飲酒過量有害健康 紅酒 家樂福
