Share This Page 5人 酸度沁人口感細雅的2012 年分香檳 Gratiot et Cie 2012 Desire Gratiot Extra Brut 參考價: $1280 產區 Champagne 國家 法國 酒莊(廠) Gratiot et Cie 葡萄品種 Chardonnay(47%) ,Pinot Meunier (33%) ,Pinot Noir (20%) 購買通路 創潮酒坊 年份 2012年 酒精濃度 12% 甜度 酸度 飽滿度 適合搭配食物: 百搭 品酒筆記 白桃、青蘋果、柑橘、酵母氣味,酸度沁人,口感細緻。 搭配自己手開、空運來台,鮮脆不腥的廣田與熊本生蠔真是舒服。這款小資喝過2008 感覺2012 酸度更高,仔細看了一下品種比例Chardonnay (47 %) Pinot Meunier 33 % and Pinot noir 20 %,2008 則是 Pinot Meunier 66 % Chardonnay 34 %。2008 均衡好喝,2012 酸度更高,都很喜歡,若真要比,我會更愛2012的酸。年分香檳才1,280,5顆星。 白酒 氣泡
適合搭配食物: 百搭 品酒筆記 白桃、青蘋果、柑橘、酵母氣味,酸度沁人,口感細緻。 搭配自己手開、空運來台,鮮脆不腥的廣田與熊本生蠔真是舒服。這款小資喝過2008 感覺2012 酸度更高,仔細看了一下品種比例Chardonnay (47 %) Pinot Meunier 33 % and Pinot noir 20 %,2008 則是 Pinot Meunier 66 % Chardonnay 34 %。2008 均衡好喝,2012 酸度更高,都很喜歡,若真要比,我會更愛2012的酸。年分香檳才1,280,5顆星。 白酒 氣泡