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法國南隆河白酒|Famille Montescaud Duché d’Uzès Blanc 2022

Famille Montescaud Duché d’Uzès Blanc 2022

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法國南隆河白酒|Famille Montescaud Duché d’Uzès Blanc 2022

Famille Montescaud Duché d’Uzès Blanc 2022

參考價: $359
  • 產區

    AOP Duché d’Uzès

  • 國家

    法國

  • 酒莊(廠)

    Famille Montescaud / Les Collines du Bourdic

  • 葡萄品種

    混釀(100%)

  • 購買通路

    大全聯

  • 年份

    2022年

  • 酒精濃度

    13%

  • 甜度
  • 酸度
  • 飽滿度
適合搭配食物:

清蒸魚,烤魚

品酒筆記

這個產區比較少見。
Duché d’Uzès 位於法國南隆河、Nîmes 與 Alès 之間,西側受到 Cévennes 山區影響。雖然屬於地中海型氣候,但日夜溫差有助於白酒保留鮮明的酸度與清新感;當地也有不少石灰岩與礫石土壤。Duché d’Uzès 在 2013 年正式取得 AOC,算是隆河谷相對年輕、台灣也比較少見的法定產區。

葡萄品種:Grenache Blanc、Roussanne、Viognier。但沒有公布這個年份的確切混釀比例。

酒色呈現明亮的金黃色澤,香氣以清新的柑橘類水果為主,喝起來還帶有一些我自己感受到的礦石感。

入口酸度舒服,不會過於尖銳,酒體與酸度之間相當均衡,整體有種清爽但又不會太單薄的感覺。柑橘調性一路延續到口中,尾段的酸度讓整體喝起來更加乾淨。 是款適合的餐酒。

大全聯 白酒

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