剛開瓶明顯的木質調性,單寧有點緊澀,剛開始聞到的巧克力、黑色水果、些許胡椒,口感強烈飽滿,約30分鐘後開始飄出飄出菸草、雪茄盒,再 1 小時則是多了咖啡香氣,1.5 小時後開始出現微微香草氣息。
放到隔天再喝,木桶味已經不明顯了,昨晚率續出現的可可、雪茄盒、咖啡香氣都混合在一起,非常和諧沒有誰搶誰的問題,而且口感更為絲滑,好像在喝巧克力牛奶般滑順。
難怪這隻外星人討論這麼高,比小外星人表現好很多,小資女也說很香,是款宴客不失禮、香氣口感皆有層次但很容易親近的酒款,而且雖然不小資,但是還是有4.5 顆星推薦。