Share This Page 0人 完全喝不出14.5％酒精濃度的Pinot Auxerrois Domaine Jean-Paul Schmitt, Pinot Auxerrois Classic Collection 參考價： $1280 產區 Rittersberg, Alsace 國家 法國 酒莊(廠) Domaine Jean-Paul Schmitt 葡萄品種 Pinot Auxerrois(100%) 購買通路 餐桌有酒 年份 2013年 酒精濃度 14.5% 甜度 酸度 飽滿度 適合搭配食物： 烤中卷 品酒筆記 少見的100% Pinot Auxerrois，帶有煙燻氣息以及帶殼夏威夷果氣息，口感酸潤適中，尾韻一點點鹹感，跟烤中卷很搭。這款酒精濃度居然14.5%，應該是我喝過酒精濃度最高的Alsace 白酒，但是喝起來完全沒有酒精感。4顆星。#自然動力釀造法 白酒
適合搭配食物： 烤中卷 品酒筆記 少見的100% Pinot Auxerrois，帶有煙燻氣息以及帶殼夏威夷果氣息，口感酸潤適中，尾韻一點點鹹感，跟烤中卷很搭。這款酒精濃度居然14.5%，應該是我喝過酒精濃度最高的Alsace 白酒，但是喝起來完全沒有酒精感。4顆星。#自然動力釀造法 白酒
