來自義大利皮埃蒙特的 Dezzani Barbera d’Asti Superiore 2023，帶有櫻桃、李子等紅色水果香氣，伴隨些許辛香料氣息。
入口酸度鮮明，單寧柔和，但這次喝起來酒體似乎不夠厚實，果味與酸度之間的平衡感稍嫌不足。
過去喝 Barbera 時，曾感受到類似「養樂多瓶底」那種帶點乳酸感的特殊風味，但這次並沒有出現，整體層次也比印象中稍微單薄。
不確定是否因為尚未充分醒開，讓果味與口感還沒有完全展現。
以大全聯封面推薦價 399 元來說，仍然是可以嘗試的義大利 DOCG Superiore 紅酒，只是這次的表現沒有預期中出色。
**⭐ 小資評分：3.5／5
