薄酒萊給小資的印象有三種
第一種就是薄酒萊新酒,帶有活潑草莓、泡泡糖的派對風情。
第二種是帶有香蕉皮、紅色莓果,單寧細緻如陰天週末下午暗暗的廚房。
第三種,像是秋天傍晚走在下過雨的倫敦公園,聞得到濕落葉的氣息。
這款薄酒萊就是屬於第三種情境,帶有深度的甜美,帶一些白胡椒以及濕落葉的氣味,他的香氣不這麼突出,而是悠悠地散發,不能太大力搖晃杯子,要稍微放一下,然後輕輕拿起來才能聞到。酒體中等,帶點港式檸檬茶微微苦甘口感,尾韻甜美,單寧細緻。
這款來自薄酒萊Chenas村莊產區,大賣場不是很常見,在架上一年多,有一點架上催熟感,但還在可以接受範圍。如果你在大潤發出清有買到,建議儘早且開瓶當天喝完,隔天沒有更好,可搭配紅肉。4顆星。