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2010 波爾多三級酒莊 Chateau Kirwan

Chateau Kirwan

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2010 波爾多三級酒莊 Chateau Kirwan

Chateau Kirwan

參考價: $2750
  • 產區

    Margaux Grand Cru Classe(三級酒莊)

  • 國家

    法國

  • 酒莊(廠)

    Chateau Kirwan

  • 葡萄品種

    Cabernet Sauvignon(50%) ,Merlot (35%) ,Cabernet-Franc (9%) ,Petit Verdot (6%)

  • 購買通路

    iCheers

  • 年份

    2010年

  • 酒精濃度

    13.5%

  • 甜度
  • 酸度
  • 飽滿度
適合搭配食物:

單喝

品酒筆記

一開瓶帶有一種類似霉味,誤以為是輕微的corked ,跟現場達人討論過後,應該是舊舊、老老的木頭味。1小時過去,霉味散去,酒體也慢慢打開,黑色果味,適中的木桶味,不會太強,酒體架構完整、均衡,尾韻悠長。

應該是小資到目前喝過最喜歡的2010年份的波爾多紅酒,之前喝到的酒款,很多都覺得醒不開。

品酒當天還視訊詢問了法國的代理商以及請教在場達人,2009 年跟 2010年都是很好的年份? 為什麼09年很多基本款都喝起來非常美味;而很多2010年的酒款還是非常閉塞。

得到的答案是:2009 年是多果味,年輕就好喝的年份;而2010年則是一個經典的年份,需要更多時間,也更耐放的年份。

這款三級酒莊的 2010 年份,比想像中的容易醒開,或許2010年的波爾多,正要甦醒了吧?

小資喝到的是法國原廠直送,台灣可找iCheers購買。

紅酒

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