這款來自波爾多瑪歌產區的Chateau Cantenac Brown, 小資曾經於2014年11月22日喝過2005年的酒款，當時的筆記是:

"道地的波爾多香氣黑莓果的氣息，帶著些許鉛筆芯以及些許甘草味道，小資女另外覺得有種吃完苦巧克力在口中殘留的味道，酒體中等喝起來卻很集中、優雅，明亮的深紅色酒體透著淡淡橘褐色，適中的酸度與單寧，喝起來相當舒適。"

而這支已經陳放近20年的酒款，有著截然不同的風味。

"酒色已轉紅褐色，有著迷人的皮革、甘草以及老菜脯的味道，非常香。 雖然已陳放多年，但依舊有迷人的酸度，單寧細緻，木質調明確，酒體中等，但是尾韻綿長，相當甘甜且溫潤，像是喝到老菜脯雞湯一樣。"

這跟小資平常喝的完全是不同層次的東東啊!!!!! 超五星!! 這真是一個美好的端午假期啊! (以後喝不到怎麼辦?)

小插曲: 這次開瓶太心急把酒塞弄斷了，還好沒有影響酒體，後來才發現，當初喝2005年的時候也把酒塞弄斷。是怎樣? 小資喝級數酒都要有這麼驚心動魄嗎? 下次要特別注意才行。

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