青蘋果、柑橘、微微烤麵包,氣泡細緻,尾韻帶些礦石感,才200多很可以,4.5顆星。
由於家樂福Casteller Cava 也便宜超值,所以小資也買來一起PK,小資分享一下兩者的差異:
香氣:
Casteller Cava Brut 香氣上多了一些煙燻、打火石的味道;而Ramiro II Cava Brut Nature 則是比較清新的青蘋果、柑橘路線,可能跟Ramiro II Cava Brut Nature 混入夏多內品種有關。
氣泡:
Ramiro II Cava Brut Nature 氣泡的細緻度確實比Casteller Cava Brut 細緻一點,相較之下Casteller Cava Brut 喝起來口腔的刺激感比較明顯。
口感:
Casteller Cava Brut 口感上稍微覺得飽滿一些些,均衡度不錯;Ramiro II Cava Brut Nature 則是比較清爽,尾韻帶些礦石感。
這兩支到底哪支比較出色? 小資覺得各有特色,都是4.5顆星。Casteller Cava Brut 285元相對的飽滿均衡;而大潤發Ramiro II Cava Brut Nature 則是比較清新與細緻。