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甜美不酸不澀的搭餐酒款

Les Associes

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甜美不酸不澀的搭餐酒款

Les Associes

參考價: $369
  • 產區

    南法

  • 國家

    法國

  • 酒莊(廠)

    Les Associes

  • 葡萄品種

    Merlot 混 Cabernet Sauvignon(100%)

  • 購買通路

    大潤發

  • 年份

    2022年

  • 酒精濃度

    13.5%

  • 甜度
  • 酸度
  • 飽滿度
適合搭配食物:

烤肉,燉肉

品酒筆記

帶有豐沛的紅色水果風味以及微微的橡木桶氣息,口感甜美單寧輕柔,是款不酸低澀度、果味甜美的入門搭餐酒款。3.5顆星。

過年返鄉如果爸媽不大喝紅酒,這款也會可以接受,可以跟燉煮的紅燒肉或是香腸搭配,適合剛入門的小資族;若你平常都喝比較高單寧或是7-800塊以上酒款的酒友,這個可能會覺得太過平淡,可以先跳過。

另外,分享一個小資訊,這款酒標上寫 Pays D’oc,在法國就是地區餐酒,而且通常來南法的隆格多克產區,這些酒款通常都是易喝、多果味、低單寧的酒款,不會有太強的單寧或是結構,就是易喝搭餐的酒款,像是大潤發還有一款曾經被Jomen 拍影片分享的 Codex reserve Ines,也是標示餐酒等級的酒款。

但也不代表每一款 Pays D’oc 都好喝,還是要稍微挑過,這款就還可以,推薦給大家。

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