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口感細緻酸潤均衡的南澳 Riesling

Rocky Gully Riesling

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口感細緻酸潤均衡的南澳 Riesling

Rocky Gully Riesling

參考價: $750
  • 產區

    Frankland River

  • 國家

    澳洲

  • 酒莊(廠)

    Frankland Estate

  • 葡萄品種

    Riesling(100%)

  • 購買通路

    泰德利

  • 年份

    2021年

  • 酒精濃度

    13%

  • 甜度
  • 酸度
  • 飽滿度
適合搭配食物:

生蠔

品酒筆記

酒標很美,礦石味明顯,伴隨青蘋果以及柑橘風味,口感酸中帶潤, 刺激唾液,整體細緻度很接近德國的 Riesling,今天嘗試搭配鹽烤長崎小長井生蠔,真是絕配。4顆星。
這款來自西南澳 Frankland River 產區,這產區酒莊不多,但這家 Frankland Estate 就是其中一個精品酒莊,而且他們家的強項就是Riesling,今天喝起來的細緻度真的還不錯。這酒莊也在《世界葡萄酒地圖》一書中有提到。

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