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難得喝到如此甜美細緻的南法混釀日常餐酒

NICOLAS CHAULIN IGP TERRES DU MIDI

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難得喝到如此甜美細緻的南法混釀日常餐酒

NICOLAS CHAULIN IGP TERRES DU MIDI

參考價: $309
  • 產區

    隆格多克IGP TERRES DU MIDI

  • 國家

    法國

  • 酒莊(廠)

    NICOLAS CHAULIN

  • 葡萄品種

    Grenache(60%) ,Carignan (40%)

  • 購買通路

    全聯

  • 年份

    2019年

  • 酒精濃度

    12%

  • 甜度
  • 酸度
  • 飽滿度
適合搭配食物:

紅肉

品酒筆記

酒色深紫,一開瓶就散發新鮮飽滿的黑莓以及微微草莓醬香氣,酸度適中,單寧細緻,口感清爽舒適,不會覺得甜美。喝第一口還以為是Gamay 葡萄所釀造的薄酒萊村莊級酒款,沒想是來自隆格多克產區的 Grenache 混合Carignan。
雖然只是餐酒等級,但是喝起來就是搭餐時不需要醒酒、澀度低、喝起來甜美舒適而沒有怪味的日常用酒,4顆星推薦。

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