Share This Page 3人 鄉下阿嬤的紅心芭樂 Nautilus Estate 鸚鵡螺 Sauvignon Blanc 參考價： $1000 產區 Marlborough 國家 紐西蘭 酒莊(廠) Nautilus Estate 葡萄品種 Sauvignon Blanc(100%) 購買通路 酩洋 年份 2020年 酒精濃度 13% 甜度 酸度 飽滿度 適合搭配食物： 生魚片 品酒筆記 杯子一聞就是明顯的紅心芭樂氣息，會讓人想到鄉下的阿嬤！ 同時還帶有百香果、甜椒與柑橘香氣，口感中偏上，不會太過淡雅，酸度舒適，跟生魚片很搭。3.5顆星。其他資料補充：夜晚或早晨涼爽氣候下採收的果實，溫和去梗榨汁後與特選的芳香酵母在不鏽鋼槽發酵，發酵後的酒與沈澱物浸泡3個月，主要目的是讓酒質更般滑順並融入更多風味。資料來源：酩洋國際 白酒
適合搭配食物： 生魚片 品酒筆記 杯子一聞就是明顯的紅心芭樂氣息，會讓人想到鄉下的阿嬤！ 同時還帶有百香果、甜椒與柑橘香氣，口感中偏上，不會太過淡雅，酸度舒適，跟生魚片很搭。3.5顆星。其他資料補充：夜晚或早晨涼爽氣候下採收的果實，溫和去梗榨汁後與特選的芳香酵母在不鏽鋼槽發酵，發酵後的酒與沈澱物浸泡3個月，主要目的是讓酒質更般滑順並融入更多風味。資料來源：酩洋國際 白酒
