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跟 XO 醬超搭的Alsace Riesling

Domaine Jean-Paul Schmitt, Riesling classic collection

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跟 XO 醬超搭的Alsace Riesling

Domaine Jean-Paul Schmitt, Riesling classic collection

參考價: $1280
  • 產區

    Rittersberg, Alsace

  • 國家

    法國

  • 酒莊(廠)

    Domaine Jean-Paul Schmitt

  • 葡萄品種

    Riesling(100%)

  • 購買通路

    餐桌有酒

  • 年份

    2016年

  • 酒精濃度

    13%

  • 甜度
  • 酸度
  • 飽滿度
適合搭配食物:

生魚片、XO醬

品酒筆記

青蘋果、柑橘、礦石以及些微打火石與堅果,不像德國 Riesling 汽油味那麼重,口感飽滿,潤中帶酸,跟 XO 醬超搭,好想來盤 XO 醬炒蘿蔔糕。4顆星。

白酒

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