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跟火鍋醬料很搭的有機義大利白

Crudo catarratto Zibibbo

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跟火鍋醬料很搭的有機義大利白

Crudo catarratto Zibibbo

參考價: $620
  • 產區

    Sicily

  • 國家

    義大利

  • 酒莊(廠)

    Crudo

  • 葡萄品種

    Catarratto and Zibibbo(Muscat de Alexandria)(100%)

  • 購買通路

    大樂酒坊

  • 年份

    2018年

  • 酒精濃度

    12.5%

  • 甜度
  • 酸度
  • 飽滿度
適合搭配食物:

火鍋、生蠔

品酒筆記

柑橘、百香果、突出的礦石風味,微微甜感,帶有稍微明顯的酸度。

今天拿來配火鍋,跟蒜頭、辣椒的沙茶醬料相得益彰,非常舒服。我想搭配生蠔應該也沒有問題。4顆星!

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