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罕見優雅的波爾多黃金孔雀

Chateau Malbat Le Paon Rouge

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罕見優雅的波爾多黃金孔雀

Chateau Malbat Le Paon Rouge

參考價: $1300
  • 產區

    Bordeaux Supérieur

  • 國家

    法國

  • 酒莊(廠)

    Chateau Malbat

  • 葡萄品種

    Malbec(100%)

  • 購買通路

    艾絲特

  • 年份

    2020年

  • 酒精濃度

    13%

  • 甜度
  • 酸度
  • 飽滿度
適合搭配食物:

紅肉

品酒筆記

Chateau Malbat 少見的波爾多100% Malbec,酒標上有個金黃色的孔雀,相當耀眼,酒色深紅不透光,散發濃郁集中的乾梅李、烏梅蜜餞香氣,口感飽滿,單寧優雅,過了14-18 個月橡木桶,還好沒有過強的木桶味。3.5 顆星。

小資通常很少喝到波爾多100% Malbec,通常法國會會以100%Malbec,應該只剩下Cahors產區,但是Chahors 小資不是很愛,因為常常遇到木桶味都太重的酒款,所以對於這酒莊有點好奇,特定用google 地圖查了一下,這酒莊不在波爾多左岸或是右岸, 是在波爾多市的東南方約一小時車程的地方,應該在Cotes de Bordeaux-St-Macaire 產區,但其實這段沒什麼重點,只是小資花了很多時間、翻了三本書比對地圖找產區,所以硬要寫出來。

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