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細水長流的幸福:勃根地Gevrey-Chambertin

Gevrey-Chambertin 2010

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細水長流的幸福:勃根地Gevrey-Chambertin

Gevrey-Chambertin 2010

參考價: $1170
  • 產區

    勃根地Gevrey-Chambertin

  • 國家

    法國

  • 酒莊(廠)

    amus Pere & Fils

  • 葡萄品種

    Pinot Noir(100%)

  • 購買通路

    創潮酒坊

  • 年份

    2010年

  • 酒精濃度

    12.5%

  • 甜度
  • 酸度
  • 飽滿度
適合搭配食物:

牛排,單喝也很可以。

品酒筆記

這款記得不是第一次喝,之前喝過太懷念,再度買來解饞,價錢1,170元,不算小資,但是這產區有這價錢算是很佛心的,而且偶爾喝一下是可以接受的。

酒色已轉磚色,但沒有老態,反而正值熟成期,帶有森林、蘑菇等複雜多層次香氣,甜美帶些宜人酸度,幾乎沒什麼單寧,小口小口品嚐也能感受到綿長的尾韻,搭配牛排、雞排也完全沒問題。

如果情人節帶上香檳慶祝兩人的熱戀,那麼有層次的勃根地,或許就代表細水長流的幸福吧!

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