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第一口就喜歡上的均衡義大利混釀

PaCo Sensazioni di Paolo

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第一口就喜歡上的均衡義大利混釀

PaCo Sensazioni di Paolo

參考價: $980
  • 產區

    Rosso Veronese

  • 國家

    義大利

  • 酒莊(廠)

    Paolo Cottini

  • 葡萄品種

    Corvina(50%) ,Corvinone (25%) ,Rondinella (10%) ,Shiraz (5%)

  • 購買通路

    世紀自動化

  • 年份

    2017年

  • 酒精濃度

    14%

  • 甜度
  • 酸度
  • 飽滿度
適合搭配食物:

紅肉

品酒筆記

最近喝的義大利,不是偏酸的Chianti、就是Appassimento風乾葡萄酒,不熟悉義大利原生品種的小資,常常不知道該怎麼挑,不過還好小資有人幫忙推薦。
這款酒由義大利原生品種 Corvina 50%, Corvinone 25%, Rondinelia 10% and Shiraz 5% 混釀而成,喝起來酸甜均衡,再包裹上適中不過重的木桶味,如喝台灣茶般的適中單寧感,口感均衡,開瓶就好喝。4顆星推薦的義大利混釀。

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