這家WENTE 是橡木桶的長駐酒款,很多年前就喝過一次他們家的 Merlot,記得當時的印象是飽滿柔順,只不過當時記得一瓶 850元,並不是小資能夠常常買來的酒款,而且這幾年也漲到890元了。
不過這幾天路過橡木桶去逛了一下,發現 WENTE 正在特價,原價890元,特價579元,等於65折,這次一次買兩瓶分別是Merlot 跟 Cabernet Sauvignon 要來比較一下差異。
Merlot 帶有一點煙燻,微微青椒,走的是比較紅色莓果風味,柔軟但不失架構,些許黏膩口感,酒體不算很強,有酸度支撐不會覺得過於甜膩。
Cabernet Sauvignon 木桶味道比較明顯,帶些丁香、烘烤氣息,黑色水果路線,開瓶1小時後酒體柔順,而且居然有點辣味的韓國海苔捲超搭。
原價890元,特價579 ,你如果常吃牛排,建議可以入手幾瓶搭牛排,4顆星。