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清脆不利口的微氣泡白酒

Pasqua Prosecco

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清脆不利口的微氣泡白酒

Pasqua Prosecco

參考價: $790
  • 產區

    Prosecco

  • 國家

    義大利

  • 酒莊(廠)

    Pasqua

  • 葡萄品種

    Glera(100%)

  • 購買通路

    家樂福

  • 年份

    無年

  • 酒精濃度

    11%

  • 甜度
  • 酸度
  • 飽滿度
適合搭配食物:

百搭

品酒筆記

跨年夜本來想開一瓶氣泡酒慶祝,但沒想打開這瓶酒才發現,它的酒塞是一般白酒的酒塞,而不是氣泡酒常見用鐵絲綑綁的瓶口,一度打算換一瓶,後來還是決定開了,沒想到出乎意料的好喝。
這款酒標跟包裝顏色採用 Tiffany 綠,時尚漂亮,喝起來像是帶有氣泡的白酒,但沒有氣泡酒的銳利感,柑橘、檸檬葉的氣息,帶一點隱晦的海潮味,加上微微氣泡,尾韻一抹甜美絲毫沒有苦感,整體喝起來給人感覺非常的清爽、清脆且均衡,也不會覺得肚子漲。
今天嘗試搭配義式臘腸、12 個月的康提起司超級搭配,相信跟生蠔、海鮮搭配起來也絕對合拍。
想不到2020 最後一天,喝到這款令人驚豔的微氣泡白酒。 是一款非常值得一試的酒款。4.5顆星(詳細資料明年再補)
後記:2020 即將結束,今年對於小資來說最大的收穫,就是透過小資這個平台,認識超多超棒的朋友,不但讓小資在學習喝葡萄酒之路多了許多朋友,也在葡萄酒之外,學到很多不論美食、生活或是其他專業領域上小資不懂的東西。
2021 小資會繼續努力幫小資酒友找尋好酒,也期待2021可以認識更多新酒友。祝大家新年快樂、健康平安!
PS: 這款建議用白酒杯或是鬱金香型的香檳杯會更好

白酒 氣泡 家樂福

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