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很搭火鍋的喬治亞橘酒

Saperavi Rcheuli Qvevri

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很搭火鍋的喬治亞橘酒

Saperavi Rcheuli Qvevri

參考價: $
  • 產區

    Kakheti

  • 國家

    喬治亞

  • 酒莊(廠)

    Tchotiashvili

  • 葡萄品種

    Saperavi(100%)

  • 購買通路

    友人自喬治亞帶回

  • 年份

    2016年

  • 酒精濃度

    13%

  • 甜度
  • 酸度
  • 飽滿度
適合搭配食物:

火鍋

品酒筆記

跟牛肉、透抽、鯛魚片都可以搭配,尤其加了蒜味、辣椒的火鍋醬料也可以克服。
亮橘酒色,帶有成熟果實、甘草香氣,還有一些複雜的香氣很難形容,比較接近的像是楊桃果乾、草莓果醬。
有酸度,有一點澀感,口感飽滿均衡,搭配牛肉片時,果味更顯甜美,搭魚就還好。
小資男很喜歡,4顆星。小資女覺得酒精感太重,不是她愛的路線。

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