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建議再放幾年的好市多Barolo

Kirkland Signature Barolo

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建議再放幾年的好市多Barolo

Kirkland Signature Barolo

參考價: $689
  • 產區

    Barolo

  • 國家

    義大利

  • 酒莊(廠)

    Kirkland Signature

  • 葡萄品種

    Nebbiolo(100%)

  • 購買通路

    好市多

  • 年份

    2016年

  • 酒精濃度

    14%

  • 甜度
  • 酸度
  • 飽滿度
適合搭配食物:

單喝、搭牛排都可以

品酒筆記

2016 年是義大利 Piedmont Barolo 好年份,WE 給分99分,近十年來最高;Wine Seracher 說 2016 年 Piedmont一開春雖然不是太好,太冷導致花開的晚了些,中間也經歷了一些小風暴失去約10%的葡萄,但是還好最終保持很好的溫差,適合 Nebbiolo 生長的溫差,所以這年的 Nebbiolo 成熟度夠,收成好,架構跟香氣都很好。

這也讓小資對好市多這款自有品牌的 2016 Barolo 有更多期待,讓小資不得不把收藏在櫃子;捨不得拿出來用而且是酒友借我的Barolo 神杯-zwiesel的 Sensory 拿出來用。

這個杯子真的超輕、超薄,用來喝Barolo 比用勃根地杯好很多,但是台灣買不到,哈哈哈~

回到酒款

酒色暗磚紅色,不過不是老態的那種,帶有細緻的乾燥花、紅色莓果香氣,口感不強但沈穩,酸度明顯但不會覺得太高,單寧明顯,尾韻稍短。

整體來說,是款容易喝但建議多放幾年,讓它在熟成幾年相信屆時的香氣表現會更好。4.5 顆星。 值得買6瓶子上的酒款。

完整筆記放:25 款 好市多 Costco 自有品牌Kirkland 品酒筆記

延伸閱讀:口感價錢都親民的4.5顆星 Barolo

紅酒 好市多

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