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尾韻綿長迷人的 2011 波爾多

Marquise de Haut Vigneau 2011

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尾韻綿長迷人的 2011 波爾多

Marquise de Haut Vigneau 2011

參考價: $1000
  • 產區

    Pessac Leognan

  • 國家

    法國

  • 酒莊(廠)

    Chateau Haut-Vigneau

  • 葡萄品種

    Cabernet Sauvignon 混合 Merlot(100%)

  • 購買通路

    家樂福

  • 年份

    2011年

  • 酒精濃度

    13.5%

  • 甜度
  • 酸度
  • 飽滿度
適合搭配食物:

單喝

品酒筆記

Marquise de Haut Vigneau 2011,嘴巴說抗拒,但是還是一直往口裡送,這瓶2011 的波爾多,酒色稍微有點老態,但是卻遮掩不住迷人的香氣、柔順的口感以及綿長的尾韻。

小資很愛波爾多,但是最近太忙,通常都會選擇不需要時間等待的新世界,這瓶距今11 年,來自波爾多Pessac Leognan 產區,酒色暗紅,開瓶以胡椒香氣為主導,醋栗、咖啡香氣,雖然已經是 11 年的酒款,單寧已經被訓服,但是口感架構還在,雖然不再緊澀,但是口腔的收斂感還是有的,尾韻綿長,帶點甘草、菜脯香氣,非常迷人。4顆星。

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