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好市多Costco 稱職的搭餐紅酒

Chateau Castegens

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好市多Costco 稱職的搭餐紅酒

Chateau Castegens

參考價: $449
  • 產區

    波爾多 Cotes de Castillon

  • 國家

    法國

  • 酒莊(廠)

    Chateau Castegens

  • 葡萄品種

    Merlot (80%) ,Cabernet Sauvignon (20%)

  • 購買通路

    好市多

  • 年份

    2016年

  • 酒精濃度

    14%

  • 甜度
  • 酸度
  • 飽滿度
適合搭配食物:

紅肉

品酒筆記

深櫻桃紅酒色,帶有黑色水果、礦石以及胡椒氣息,明顯但不過重的木桶味,口感中等飽滿、柔順,帶有些許酸度,明顯但不過重的木桶味,適切的單寧尾韻微微苦。

開瓶大概需要30分鐘的醒酒時間,口感不是那種非常甜美柔順的路線,對於初學者可能不會很喜歡,因為酸度跟單寧的是比較明顯一點點的,單喝來說不算非常優,但是如果拿來搭餐應該很稱職,像是沒有帶醬汁的燒烤牛排,應該會很適合。3.5 顆星。

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