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口感絲滑濃郁的澳洲 Shiraz

Chris Ringland Black Label Shiraz

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口感絲滑濃郁的澳洲 Shiraz

Chris Ringland Black Label Shiraz

參考價: $1099
  • 產區

    North-Western Barossa

  • 國家

    澳洲

  • 酒莊(廠)

    Chris Ringland

  • 葡萄品種

    Shiraz(100%)

  • 購買通路

    知淳

  • 年份

    2019年

  • 酒精濃度

    14%

  • 甜度
  • 酸度
  • 飽滿度
適合搭配食物:

牛排

品酒筆記

輕柔壓榨去梗進行緩慢的乳酸發酵,一部分去除果皮果渣,一部分帶皮輕柔壓榨後再一起放進木桶。於法國橡木桶陳年 18 個月。

酒色深黑,帶有黑莓、辛香料、黑胡椒以及可可香氣,口感濃郁飽滿,單寧略微緊緻,醒酒30分鐘後,表現更好,醒酒一小時後單寧絲滑,適合搭配牛排。單喝也很不錯,4顆星。

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