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口感亮麗的勃根地 Vire-Clesse白酒

La Cave d'Augustin Florent Vire-Clesse

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口感亮麗的勃根地 Vire-Clesse白酒

La Cave d'Augustin Florent Vire-Clesse

參考價: $459
  • 產區

    勃根地 Vire-Clesse

  • 國家

    法國

  • 酒莊(廠)

    La Cave d'Augustin Florent

  • 葡萄品種

    Chardonnay(100%)

  • 購買通路

    家樂福

  • 年份

    2019年

  • 酒精濃度

    13.5%

  • 甜度
  • 酸度
  • 飽滿度
適合搭配食物:

虱目魚肚、生魚片

品酒筆記

酒色如金黃色稻桿,香氣帶有柑橘、青蘋果、萊姆、奶油、香草、煙燻,酸潤均衡尾韻微微苦,雖然口感尚稱不上華麗,但是459元的價位來說,雖然跟整體表現說不上華麗,但其複雜度跟均衡的表現非常亮麗,完勝同價位的夏多內。搭配生魚片、香煎虱目魚肚都很搭配。4顆星推薦。

補充:Vire-Clesse 是勃根地南邊Macon 產區內1998年才成立的村莊級產區,只生產白酒,土壤主要是有化石的石灰岩土壤,據說非常適合Chardonnay 品種,且能跟Chabis 的品質不分伯仲,但小資喝起來覺得相較於Chabis 多了一分潤。

白酒 家樂福

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