Share This Page 3人 口感亮麗的勃根地 Vire-Clesse白酒 La Cave d'Augustin Florent Vire-Clesse 參考價： $459 產區 勃根地 Vire-Clesse 國家 法國 酒莊(廠) La Cave d'Augustin Florent 葡萄品種 Chardonnay(100%) 購買通路 家樂福 年份 2019年 酒精濃度 13.5% 甜度 酸度 飽滿度 適合搭配食物： 虱目魚肚、生魚片 品酒筆記 酒色如金黃色稻桿，香氣帶有柑橘、青蘋果、萊姆、奶油、香草、煙燻，酸潤均衡尾韻微微苦，雖然口感尚稱不上華麗，但是459元的價位來說，但其複雜度跟均衡的表現非常亮麗，完勝同價位的夏多內。搭配生魚片、香煎虱目魚肚都很搭配。4顆星推薦。補充：Vire-Clesse 是勃根地南邊Macon 產區內1998年才成立的村莊級產區，只生產白酒，土壤主要是有化石的石灰岩土壤，據說非常適合Chardonnay 品種，且能跟Chabis 的品質不分伯仲，但小資喝起來覺得相較於Chabis 多了一分潤。 白酒 家樂福
適合搭配食物： 虱目魚肚、生魚片 品酒筆記 酒色如金黃色稻桿，香氣帶有柑橘、青蘋果、萊姆、奶油、香草、煙燻，酸潤均衡尾韻微微苦，雖然口感尚稱不上華麗，但是459元的價位來說，但其複雜度跟均衡的表現非常亮麗，完勝同價位的夏多內。搭配生魚片、香煎虱目魚肚都很搭配。4顆星推薦。補充：Vire-Clesse 是勃根地南邊Macon 產區內1998年才成立的村莊級產區，只生產白酒，土壤主要是有化石的石灰岩土壤，據說非常適合Chardonnay 品種，且能跟Chabis 的品質不分伯仲，但小資喝起來覺得相較於Chabis 多了一分潤。 白酒 家樂福
