你知道Meritage 是什麼品種嗎？ 其實它指的是......“Meritage” 不是指某一個具體的葡萄品種，而是一個用來形容特定葡萄酒的術語。這個詞源自於“merit” 和“heritage” ...

ZOENOX葡萄酒真空保鮮瓶好用嗎？值得入手的紅酒保存工具推薦。這是酒友詢問我好不好用，剛好就入手來玩玩看，玩了一週，測試完了小資來分享一下心得。整體來說，小資覺得是很方便的紅酒保存工具，推薦指數4顆...

大家都知道，氣泡酒/香檳大多都是多年份混釀，通常稱為無年份香檳/氣泡酒，但好年份的香檳會標上年份，表示更好品質的年份香檳，價錢也越高。但是這幾年越來越多粉紅氣泡酒出現在架上，酒標上也出現了年份，但是一...

上次去台中大遠百逛街的時候，意外發現一瓶羅亞爾河的粉紅氣泡酒，價錢超級划算，一開始我以為是某個代理商設櫃，跟店員聊了之後才發現，其實這些酒都是遠東百貨自己進口的，而且進口已經有超過12年以上的歷史，但...

這張封面是南法小豬針對2024年巴黎奧運所推出的限量酒標，右邊的甜酒更是只有台灣限定的酒款。 4月初去了一趟南法隆河，寫了一篇初探法國南隆河的風土介紹，讓小資對於隆河產區的特色有更一步的認識。同...

在世界各地的葡萄酒愛好者心中，CAVA 氣泡酒擁有著獨特的地位。來自西班牙的Cava氣泡酒以其豐富的歷史、精湛的釀酒技術和多樣的風味風格，深受消費者喜愛，這篇文章將帶您深入了解 CAVA 氣泡酒的來歷...

阿爸吸饅頭其實是Appassimento的諧音，由一個小資社團酒友Éirinn Hẛú 取的。「Appassimento」這個詞源於義大利語，意思是「變乾」或「枯萎」，這種技術不僅影響著葡萄酒的口感和...

這兩瓶酒外包裝是不是很像？但為什麼會這麼像呢？ 因為右邊的 Rawson’s Retreat 就是奔富集團旗下的品牌。這個品牌名，源自於一個葡萄田旁的小屋。這篇要來分享Rawson’s Retr...

照片中的河，就是傳說中的隆河Rhône。   這次去了一趟南法，除了參觀了南法小豬的裝瓶過程，也參觀了南法小豬原廠 Vignobles＆Compagnie 公司在南法隆河地區合作的葡萄田，...

IWA 岩5是由香檳王大師 Richard Geoffroy 所開創的清酒品牌，使用3種米種、5種酵母，以香檳調配概念所釀造的清酒。 全新釋出調配4，相較於調配3顯得更加飄逸且幽靜，從低溫到回溫...

疫情退去 葡萄酒進口量下滑 17.25% 回到疫情前水平 Covid-19 爆發大家無法出門，間接帶動葡萄酒的飲用與進口量，根據財政部統計，111 年進口葡萄酒量(見下圖)較 110年增加 17...

2024年新年、農曆年將要到了，這時候就是葡萄酒或是烈酒的旺季，許多廠商都會在這時候推出新年的生肖酒款，而 2024 是龍年，吉祥的生肖，每年這時候各廠商都會推出龍年葡萄酒或是威士忌禮盒，這篇小資要來...