最新文章 進階搜尋 2024/06/07 專欄 流著奔富 Penfolds 血液的 Rawson’s Retreat 這兩瓶酒外包裝是不是很像?但為什麼會這麼像呢? 因為右邊的 Rawson’s Retreat 就是奔富集團旗下的品牌。這個品牌名,源自於一個葡萄田旁的小屋。這篇要來分享Rawson’s Retr... 2024/04/20 專欄 IWA 岩5 清酒全新釋出調配4 :仿彿踏上雲端上的清幽仙境 IWA 岩5是由香檳王大師 Richard Geoffroy 所開創的清酒品牌,使用3種米種、5種酵母,以香檳調配概念所釀造的清酒。 全新釋出調配4,相較於調配3顯得更加飄逸且幽靜,從低溫到回溫... 2024/01/31 專欄 2024年龍年葡萄酒/威士忌酒款推薦彙整 2024年新年、農曆年將要到了,這時候就是葡萄酒或是烈酒的旺季,許多廠商都會在這時候推出新年的生肖酒款,而 2024 是龍年,吉祥的生肖,每年這時候各廠商都會推出龍年葡萄酒或是威士忌禮盒,這篇小資要來... 2023/10/21 專欄 Voruta 立陶宛水果酒好喝嗎? 五款喝起來有什麼不同? Voruta 立陶宛水果酒是台酒公司在2023年五月引進上市的酒款,在台酒的營業通路、家樂福量販店及楓康超市都有販售,共有五款,走的是帶有果味的甜酒。小資覺得 Voruta 立陶宛水果酒最大特色在於,... 2023/10/17 專欄 Leroy Beaujolais Villages Primeur 新酒即將要上市該不該買? 今天一次垂直喝完Leroy Beaujolais Villages Primeur 2012、2018、2020 以及 2022 年四個年份,我只能說,可以買,而且買了不要立刻喝,建議放個5年左右,整... 2023/10/03 專欄 去餐廳聚餐要帶什麼葡萄酒第十五集:吃鼎泰豐可以搭什麼葡萄酒? 終於來到去餐廳聚餐要帶什麼葡萄酒第一季的尾聲,過去14週,我們用澳洲威卡菲許諾莊園系列紅酒嘗試搭配了十四種菜系,包含客家菜、日式、港式、義式、泰式、印度以及阿根廷等餐廳,第十五集我們要來嘗試台灣之光:... 2023/09/23 專欄 印度料理可以搭配什麼葡萄酒? 之前試過中式、台式、義式、美式、日式等13種菜色,第十四集,小資要來挑戰的是印度料理。【餐廳聚餐要帶什麼酒專題】:鐵板燒、熱炒店、台南溫體牛肉湯/鍋、義式料理、壽喜燒、日式串燒、港式點心、泰式餐廳、客... 2023/09/13 專欄 澳洲酒可以搭配阿根廷烤肉嗎? 上週試完美式料理跟澳洲威卡菲是否可以搭配之後,第十二集的餐廳聚餐要帶什麼酒專題,要來測試的是阿根廷烤牛排。 小資這次選擇位在台北市八德路2段168號的彭巴草原炭烤牛排館,老闆旅居阿根廷2... 2023/09/05 專欄 美式豬肋排、美式漢堡可以搭配什麼葡萄酒?澳洲威卡菲酒莊許諾園紅白酒實測 第十二集餐廳聚餐要帶什麼酒專題,繼客家料理、泰式料理、日式串燒、港式點心、壽喜燒、台式、義式料理、溫體牛、熱炒店之後要來測試的是美式料理。小資內心最想測試的就是豬肋排,想說既然都要測試了,所以乾脆把牛... 2023/09/02 專欄 台南葡萄酒吧推薦:On.The.Cellar 位在晶英酒店旁的 On the Cellar,店名 On 其實是法語的我們,也是台語“紅” 諧音。 他們主要提供法國葡萄酒,像是勃根地、隆河、阿爾薩斯、香檳、波爾多或是羅亞爾河...等產... 2023/08/26 專欄 到韓式燒肉餐廳吃烤豬五花肉可以搭什麼葡萄酒? 第十一集餐廳聚餐要帶什麼酒專題,要來測試的是韓式烤豬五花。小資這次到了笨豬跳韓式燒肉 - 台中店 Bungy Jump Korean BBQ,google 評論超過3,000則,平均 4.5分,肉質新... 2023/08/25 專欄 吃台式料理可搭配什麼葡萄酒? 【去餐廳聚餐要帶什麼酒】專題第七集:台式料理。 繼客家料理、泰式料理、日式串燒、港式點心、壽喜燒以及義式料理之後,這次要測試的是台式料理,這次選擇的是王品體系的丰禾台式小館台北南京東店,這家在g... Next page