可麗露，是法國知名甜點，但是你知道嗎? 它就來自於全球最偉大的紅酒產區之一，波爾多。   據說就是因為釀紅酒的過程中，酒農利用蛋白除去葡萄酒中雜質，而剩下的大量的蛋黃就拿...

今天接小資女下班，路過松山車站，看到義大利紅酒專櫃，像是看到光源的昆蟲，直接被吸引過去。 看酒標應該達橙國際的櫃，之前在大直試過兩款，今天讓小資印象深刻的居然是白酒，每款香氣都十分迷人，不過價錢...

  小資: 這五款酒，你最喜歡哪一款? 小資對小資酒友說。 小資酒友: 第二款! 小資:我也是! 我們笑笑，我馬上轉頭詢問主辦單位能否再給我們添一點! (這款最貴啊！)   ...

剛開瓶是李子、櫻桃等紅黑色水果氣息，隔天出現菸草等香氣，迷人且愉悅，桶味不會過重，酸度明顯，酒體中偏薄，第二天的均衡感較佳，單寧適切尾韻帶點杏仁氣息與甜美感。是一款適合出現在日常聚餐場合的酒款。 ...

這次試了costco 三款價錢介於439~459之間，都來自美國加州的卡本內蘇維翁，到底哪支最好喝最划算，才是小資終於找出答案。 答案是.... . . . . . . . . ...

因為品質穩定、均衡以及價錢小資。 先從品質穩定這塊來說。 積架是隆河的大酒廠，厲害的不是酒廠大，而是品質穩定，小資喝過2010、2011以及2012年的，加起來超過10支以上，但幾乎感受不...

小資選酒有個毛病，就是酒精濃度12.5%以下的紅酒，通常我是不會買的。 不是酒精濃度高喝了比較容易醉，而是酒精濃度相對高的酒款，口感上也會比酒精濃度相對低的來的飽滿。 根據小資的經驗，紅酒...

紅酒那麼多，但是要找得好喝、符合自己口感又在預算內的真的很難。 小資喝紅酒還算小嫩嫩，有幸跟隨許多前輩下的”酒漬”下，一頭栽進無底的紅酒深坑，小資該哭還是該笑我也不知道。 反正沒關係，即便...

小資高CP值氣泡酒結果出爐，由阿福的羅亞爾河氣泡酒(左一) 奪魁，細緻的氣泡與平衡的口感，是這三支中表現最佳的，勇奪第一，第二與第三名各有千秋，並列第二。 這次PK 的氣泡酒價位都在40...

阿福5星小資酒款Robin小垂直PK，2011年毫無懸念壓過2012年。 Robin 是小資目前給予阿福CP值最高的酒款之一，2015年喝到2011年份就相當驚豔，非常便宜的價格確有非常多的層次...

好市多Costco 小資款紅酒很多，這篇要來PK 幾隻200~300多元的紅酒，到底那一支會勝出， Costco 高CP值酒款PK，沒有懸念，在一面倒的情況下，最右邊這支Baron De Ley 拿...

今天中午，跟朋友吃午飯，朋友順手送了我一組紅酒杯，4 支一組，兩紅兩白。這組紅白酒杯，是摔不破的紅酒杯，因為是塑膠做的。 Unbreakable Glasses 號稱打不破，其實就是塑膠...