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越南紅酒初體驗 Vang Dalat Superior

越南紅酒初體驗 Vang Dalat Superior


越南大勒Dalat 是越南的紅酒產區,也是少數在東南亞稀有產紅酒的產區。


這支Vang Dalat 是越南紅酒的第一品牌,等級有分Export, Classic, Superior, Strong and Premium. 今天喝的是Superior。


Cardinal 混和Syrah,帶有紫羅蘭Violet 花香,非常迷人帶點甜美,顏色是偏淡透亮,很像黑皮諾或是Gamay ,單寧是柔美舒適,酒精濃度12%不高搭配微微適中的丹寧喝起來不會太軟,雖然尾細緻度不是很夠,但是重點這瓶375ml 只要價93元新台幣,CP值相當高。4.5顆星。


Vang Dalat 
無年分
越南Dalat 
酒精濃度12% 
Cardinal 混和Syrah
64,500越南盾 折合台幣約93元

小資隨選

IvnivoXSJP Sauvignon Blanc
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軟芭樂香氣的紐西蘭白蘇

帝悅
參考價: $1180
Dead Nuts
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甜美桶味的美國 Zinfandel 混釀

沃芙酒業
參考價: $1200
2020 Kirkland Chianti Classico Riserva
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超值 2020 Kirkland 自有品牌 Chianti Classic Riserva DOCG 黑公雞

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參考價: $349
Bollinger Special Cuvée 007 Limited Edition
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參考價: $2500