天氣還是很熱,很多人可能跟小資一樣不想開紅酒,會想喝一些清爽的氣泡酒,小資來推薦一下 7 款喝過 4 顆星以上,在家樂福、全聯以及好市多就能買的氣泡酒給大家,這些酒可能不能跟香檳比,但是價錢非常優惠,用來單喝、搭餐都完全沒有問題。想看更多酒款推薦,可以到小資男女的紅酒筆記本。
四顆星氣泡酒推薦
酒款名稱:鴕鳥Obikwa Cuvee Brut 2018
購買地點:家樂福
參考價:285元
品酒筆記:才285元的汽泡酒,不敢說汽泡多細緻或是均衡,但是搭餐很ok,從有辣的醬料、湯底,沾有芝麻醬的牛肉或是海鮮,甚至甜點也沒問題,是款有氣氛又不傷荷包的小資必備搭餐汽泡酒。汽泡足,帶有煙燻氣息,微微柑橘苦味。4顆星。
完整筆記:鴕鳥Obikwa Cuvee Brut 2021
酒款名稱:年節聚餐百搭高CP值Prosecco Kirkland Asolo Prosecco
購買地點:全聯
參考價:368元
品酒筆記:淡雅粉鮭魚酒色,帶有些許草莓、紅色莓果氣息,氣泡量不算特別強,口感淡雅清爽,但是帶有非常輕微的單寧感,讓口感不至於太水,但是若要拿來單喝可能就層次就稍微少一點。
整體來說是款簡單清爽易喝的搭餐酒款,跟鮮牡蠣、雞胸肉、茄汁鯖魚都能搭配,也很適合週末晚上吃熱炒。
放眼各大超市、賣場,不甜粉紅氣泡的品項好像非常少,這款JP 歪脖子是大品牌,價錢小資。4顆星。
完整筆記:JP. Chenet Rose dry
閱讀更多:全聯 15 款紅酒/白酒/葡萄酒筆記與推薦星等
酒款名稱:年節聚餐百搭高CP值Prosecco
購買地點:好市多
參考價:259元
品酒筆記:淡雅的花香,清爽易喝,便宜不傷荷包,是年節聚餐百搭高 CP 值 Prosecco。
完整筆記:Kirkland Asolo Prosecco
閱讀更多:2020 Costco 好市多必買TOP 5 紅酒/白酒/推薦
酒款名稱:勃根地有機氣泡酒 Burgundy Cremant
購買地點:家樂福
參考價:485 元
品酒筆記:帶點玫瑰金色,酸度不特別明顯,口感偏圓潤,泡泡源源不絕,尾韻帶些微微柑橘苦味。
曾帶去吃鐵板燒,跟芙蓉蟹肉豆腐、雪花牛、泰式雞腿很搭,不過跟焗烤類的不是很合。
完整筆記:勃根地有機氣泡酒 Burgundy Cremant
酒款名稱:價錢不貴且中規中矩的勃根地氣泡酒
購買地點:家樂福
參考價:485 元
品酒筆記:家樂福 2020 年新上架的勃根地氣泡酒,氣泡量不多,帶有爆米花的氣味以及新鮮水果的酸度。喝起來感覺中規中矩,才四百多塊,4顆星。
完整筆記:禾法頌Domaine Gracieux Chevalier Cremant de bourgogne Brut
4.5 顆星氣泡酒推薦
酒款名稱:超值的4.5 顆星西班牙CAVA Brut Casteller Cava Brut
購買地點:家樂福
參考價:285 元
品酒筆記:氣泡不算特別奔放,以柑橘氣息為主,些微礦石,沒有明顯的酵母味,酒體算是比較淡雅,圓潤與酸度之間的均衡度還不錯。
285 元有這種均衡度真的非常超值,4.5顆星。
完整筆記:超值的4.5 顆星西班牙CAVA Brut Casteller Cava Brut
酒款名稱:家樂福禾法頌羅亞爾河氣泡 Henri De Belrives Crémant de Loire Methode Traditional Brut 【家樂福必買】
購買地點:家樂福
參考價:399 元
品酒筆記:不愧是小資最愛的家樂福氣泡酒,開瓶3天了果香還在,氣泡還沒完全消去,搭配平價牛排很舒服。
小資心中家樂福便宜好喝的氣泡酒第一名!
完整筆記:家樂福禾法頌羅亞爾河氣泡 Henri De Belrives Crémant de Loire Methode Traditional Brut
閱讀更多:2020 家樂福 400元以下必敗酒款與星等推薦