這款是非常少見的波爾多 100% Malbec
酒色是明顯的紫紅色,帶有明顯的果味與花香,口感上單寧有明顯的收斂,但不會覺得咬舌,酒精濃度只有 11.5%,但喝起來不會覺得很淡,給人一種多汁又帶點架構的感覺,搭配日本進口的薯條三兄弟鹽味薯條,這組合看電影完全沒問題!!!
說到 Malbec 這個品種,大家第一時間會想到的是阿根廷,但其實Malbec是法國品種,主要產區在國西南區的Cahors產區,後來在阿根廷發揚光大,現在法國 Malbec 主要是拿來調配用。
這款100%的 Malbec 距離波爾多市中心約60公里,不是很知名的產區。