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適合從甜酒轉入不甜紅酒的敲門磚

Hardy's Stamp Shiraz-Cabernet Sauvignon

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適合從甜酒轉入不甜紅酒的敲門磚

Hardy's Stamp Shiraz-Cabernet Sauvignon

參考價: $350
  • 產區

    South Eastern Australia

  • 國家

    澳洲

  • 酒莊(廠)

    Hardy's

  • 葡萄品種

    Shiraz and Cabernet Sauvignon(100%)

  • 購買通路

    家樂福

  • 年份

    2020年

  • 酒精濃度

    13%

  • 甜度
  • 酸度
  • 飽滿度
適合搭配食物:

紅肉

品酒筆記

相較 Cabernet 混合 Merlot 品種,這款的架構就稍微明顯一點,黑色水果、辛香料香氣,口感中等偏上,單寧也比 Cabernet 混 Merlot 明顯,但不至於刮舌,尾韻帶些許收斂的微微苦感,燒烤肉類應該可以搭配。3.5顆星。

這款酒很適合很怕酸怕澀、而且想要從甜紅酒轉向喝不甜紅酒的敲門磚,你可以細細去感受尾韻輕微單寧帶來的收斂感,但又不會過於干擾失整體的易喝調性。

看其他澳洲 Hardy’s Stamp 郵票全系列酒款完整筆記
#禁止酒駕
#飲酒過量有害健康

紅酒 家樂福

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