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清新脫俗的Cortese

Monlite-Piemonte Cortese

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清新脫俗的Cortese

Monlite-Piemonte Cortese

參考價: $880
  • 產區

    Piemonte

  • 國家

    義大利

  • 酒莊(廠)

    Hic et Nunc

  • 葡萄品種

    Cortese (100%)

  • 購買通路

    Century Wine

  • 年份

    2018年

  • 酒精濃度

    14%

  • 甜度
  • 酸度
  • 飽滿度
適合搭配食物:

搭配好市多Gouda 零食起司、鮭魚卵、干貝醬沒問題的,但是跟Brie 起司、魷魚絲都不搭。 應該可以搭配海鮮或是一些前菜。

品酒筆記

義大利原生品種Cortese ,酒色透亮,帶有柑橘、杏桃與礦石,些許夏威夷豆、稻穀殼、白色花香,口感酸中帶潤,給人一種清新脫俗的感覺。
搭配好市多Gouda 零食起司、鮭魚卵、干貝醬沒問題的,但是跟Brie 起司、魷魚絲都不搭。 應該可以搭配海鮮或是一些前菜。
90% 不銹鋼桶 10% 225 公升木桶 6個月,桶味剛剛好且均衡。

白酒

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